对品香有高度要求的品香者来说，根据自己的需求，选择适合自己的品香法，是在选择合适的香品后，另一门重要的学问。
传统制香上，多制作尺2、尺4、尺8、2尺这几种尺寸。尺2、尺4并不限于神明或祖先使用。尺8、2尺则作为神明使用。
倒流香，别称死人香，名字不是很吉利，实际上是一种下流香，意为往下流的香，传统的香都是往上升的，倒流香却是往下流的，所以叫下流香更为贴切。
不同产区的沉香，会因为树种的不同和环境条件的差异，产生不一样的香韵。即使相同树种、同一个产区生产的沉香，也会因为结香条件的差异，譬如水质、染菌的菌种跟受伤的部位...
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